LEVICE 16. júla 2018 - Spoznať levické podzemie, zabudnuté kúty mesta, zažiť atmosféru historických Levíc a súčasne si vychutnať lokálne vína a jedlá. Toto všetko mohli zažiť návštevníci festivalu Levice Secret Location & Local Taste, ktoré bolo rozdelené do dvoch dní - piatok 13. a sobotu 14. júla 2018. Podľa slov Denisa Marosyho z Oblastnej organizácie cestovného ruchu, ktorá podujatie organizovala, o festival bol zo strany návštevníkov veľký záujem.
Na úvod festivalu, v piatok 13. júla rozložil projekt Kočovné Wine BISTRO svoj stan pred Kamennými pivnicami v mestskej oblasti Studená dolina. Ján Záborský z vinárstva Pivnica BRHLOVCE spolu s Marekom Uhnákom z vinárstva Pivnica ČAJKOV tu spojili svoje vína s jedlom, ktoré sami pripravili.
Nechýbalo tu čerstvé maslo z ozajstného mlieka, domáce kravské syry, sliepku na cesnaku zo sekaninou verzia street food a ugrilovali tiež steak. Z nápojov sa na úvod podávali bublinky, verzia PET-NAT, samozrejmosťou bola Pesecká leánka v rôznych verziách a Pinoty. Miestni vinohradníci tu taktiež ponúkali svoje domáce vína a pochutiny.
Pozrite si video z festivalu:
Kamenné pivnice v Studenej doline je zabudnutý kút v Leviciach, ktorý je plný histórie. Malý priestor s unikátnou architektúrou pivničných domčekov, ktoré skrývajú vchod do historicky najstarších podzemných priestorov Levíc. Počas podujatia sme mali možnosť, nahliadnuť aj do samotných starých pivníc a pokochať sa magickou atmosférou.
V sobotu 14. júla bolo počas hlavného programu festivalu otvorených päť historických pivníc v centre mesta Levice. V každej z nich miestni vinári nalievali lokálne vína. Navštívili sme Levickú mestskú pivnici na Námestí hrdinov 7 až 8, ktorá sa nachádza pod starým meštianským domom v centre Levíc. Víno tu prezentovalo mladé, ale veľmi kvalitné vinárstvo Kalina&Kinči. V priestoroch je súčasne aj expozícia histórie vinárstva a vinohradníctva RegionVino.
Ďalšou zastávkou boli Schoellerove pivnice na Ulici Pavla Országha Hviezdoslava 17, ktoré sú vytesané do pieskovcového masívu pod levickou kalváriou. Vznikla pravdepodobne ešte v stredoveku a je úzko spätá s Levickým hradným panstvom. Vínu tu prezentovalo Vinárstvo Víno Levice.
V spolupráci s Andrej Budai foto - video služby sme z celého podujatia pripravili fotoreportáž. Všetky fotky si môžete pozrieť TU.
Treťou zastávkou bola Historická pivnica na starej Bátovskej ceste na Ulici SNP č.5853. Je jednou z pôvodného súboru 35 ručne tesaných pivníc, lemujúcich obe strany hradskej cesty, smerujúcej do Bátoviec a Banskej Štiavnice. Pivnice na takzvanom Bátovskom kopci vznikali postupne po roku 1711. Víno tu prezentovalo Vinárstvo Víno Svetík, pričom okrem toho tu v tradičných pracovných čilejkárskych krojoch ženy z Veľkých Kozmáloviec pripravovali domácu pochúťku - perky, plnené orechovou, makovou či kakaovou plnkou.
Predposlednou zastávkou bola Historická pivnica na starej Bátovskej ceste na Ulici SNP č.726, ktorá je taktiež jednou z už spomenutého pôvodného súboru 35 ručne tesaných pivníc lemujúcich obe strany hradskej cesty smerujúcej do Bátoviec a Banskej Štiavnice. Nachádza sa v nej veľká ľadovňa, ktorá slúžila v minulosti na uskladnenie ľadu počas leta. Víno tu prezentovalo Vinárstvo Kúdela.
Nakoniec sme sa zastavili aj vo Vinárni na historickej ulici v centre mesta Na bašte č.112, ktorá v súčasnosti nesie názov Vináreň Na Bašte. Pivnica sa nachádza pod starým meštianským domom v centre Levíc na historickej ulici, ktorá sa nachádza na základoch hradieb stredovekého hradu, neďaleko miesta, kde stála strážna bašta. Víno tu prezentovalo rodinné viac-generačné vinárstvo Muráni Víno Čajkov.
zdroj, foto a video: Andrej Budai foto - video služby, www.leviceonline.sk
POZRITE SI TIEŽ:
